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捌いた時に出る皮を湯引きして ネギとポン酢で和えて完成！
AI査定の伝票
No.00016
お店で食べたら
¥900
A上出来
内訳
この評価はAIによるお楽しみ要素であり、実際の価格とは異なります。
アオリイカの皮とゲソを余すことなく活用した素晴らしい一品！鮮度抜群だからこその旨味が凝縮されていますね。ネギの彩りも食欲をそそります。