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小サバの味噌煮

小サバの味噌煮

マサバ ぱんつ ぱんつ

普通に味噌煮にしました

¥

料理評価

B
美味
¥580
料理屋さん想定価格

新鮮な小サバを、生姜やネギと共に丁寧に煮込まれていて素晴らしいですね!身崩れもなく、魚の旨味が引き出されています。器に盛り付けて白髪ネギや針生姜を添えると、さらに料亭のような華やかさが加わりますよ。自分で釣った魚を美味しくいただく、これぞ釣り人の特権ですね!

評価スコア
盛り付け 調理技術 創意工夫 素材活用 ボリューム 5 7 6 8 8 6.8 TOTAL
この評価はAIによるお楽しみ要素であり、実際の価格とは異なります。
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