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1時間煮つけましたが、少し骨が気になったので後30分ほど煮付ければもっとうまくいったかな！ 甘辛く煮付けられてとても美味しかった！ イワシの蒲焼と一夜干しも作りました！
材料
- イワシ 適量
- 醤油 適量
- 水 醤油と同じ量
- みりん 適量
- 酒 みりんと同じ量
- 生姜の千切り 1/2個
- 愛情 溢れるくらい
