刺身、ハラミの塩焼き（+ヒメジの塩焼き）
料理評価
A
上出来
¥1,920
料理屋さん想定価格
評価スコア
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Tutter
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釣りたてのマダイの鮮度を最大限に活かした素晴らしい一皿！刺身の身の輝き、ハラミの塩焼きの香ばしさが伝わります。釣りの醍醐味を存分に味わえる逸品ですね。